Отель для путешественников, которым нужны местные и необычные впечатления. Номерной фонд отеля состоит из 89 номеров, выполненных по специальному дизайн проекту. Меркюр Ростов-на-Дону предлагает бесплатный Wi-Fi, 2 конференц-зала, оснащенные современным видео- и аудио-оборудованием, а также ресторан, сочетающий традиционную русскую кухню с классикой французской кулинарии и фитнес-центр.